{"id":13403,"date":"2021-12-23T05:00:00","date_gmt":"2021-12-23T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boboli.es\/boboliland\/?p=13403"},"modified":"2021-12-22T16:48:23","modified_gmt":"2021-12-22T15:48:23","slug":"stiamo-preparando-una-torta-per-la-cena-di-domani-ti-va","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boboli.es\/boboliland\/it\/stiamo-preparando-una-torta-per-la-cena-di-domani-ti-va\/","title":{"rendered":"Stiamo preparando una torta per la cena di domani. Ti va?"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"block-dda0fde0-77bd-44b8-9ac8-d10b89dc779a\">Sapete che amiamo i dolci e che approfittiamo di ogni occasione per cucinare deliziosi dessert. Ecco perch\u00e9 oggi \u00e8 il turno di un incredibile<strong> Victoria Sponge Cake con fragole<\/strong>, che come suggerisce il titolo \u00e8 un dolce che prende il nome dalla regina britannica Vittoria.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Si racconta che una delle sue dame, la duchessa di Bedford,<strong> sent\u00ec una &#8220;fossa nello stomaco&#8221; verso le cinque del pomeriggio<\/strong>, cos\u00ec cominci\u00f2 a ordinare ai suoi servi di portarle il t\u00e8 e qualcosa da mangiare nelle sue stanze. Curioso, vero?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>4 uova<\/li><li>125g di zucchero<\/li><li>1 cucchiaino di essenza di vaniglia<\/li><li>120h di farina<\/li><li>Un pizzico di sale<\/li><li>220g di fragole<\/li><li>250 ml di panna da montare<\/li><li>Zucchero a velo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Preparamos un pastel para la cena de ma\u00f1ana. \u00bfTe animas?\" width=\"1778\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7gCKrLng3sQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Come procedere:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>Iniziare preriscaldando il forno a 180 gradi con calore su e gi\u00f9. Poi sbattere le uova con lo zucchero in un mixer con una frusta o a mano per dieci minuti, fino a che il composto sia spumoso e biancastro e quando viene sollevato, forma un cordone sulla parte superiore dell&#8217;impasto e si mantiene per qualche secondo.<\/li><li>Aggiungere delicatamente la farina setacciata e incorporarla con una spatola molto delicatamente in modo che il composto non perda aria. Versare la pastella in una teglia unta, imburrata e infarinata e cuocere per 20-25 minuti.<\/li><li>Una volta che il pan di spagna \u00e8 cotto, toglietelo dal forno e capovolgete lo stampo in modo che sia il pi\u00f9 piatto possibile. Lasciare cos\u00ec per dieci minuti e sformare per raffreddare.<\/li><li>Una volta raffreddato, tagliatelo in due o tre dischi e montate la panna fredda con lo zucchero a velo. Tagliare le fragole in piccoli pezzi, riservandone sei per la decorazione. Versare la crema su uno dei dischi, mettere le fragole in piccoli pezzi e ripetere l&#8217;operazione se abbiamo tre strati. Infine, cospargere la superficie con zucchero a velo e mettere le fragole dimezzate per la decorazione. Servire immediatamente o conservare in frigo.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sapete che amiamo i dolci e che approfittiamo di ogni occasione per cucinare deliziosi dessert. 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